絹揚げ入り野菜ちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、千切り生姜と一緒に薄切りにした絹揚げ、ざく切りのキャベツ、もやしを炒める。

2. 2

   全体に油がまわったら塩コショウ・酒を振り、お湯（規定量）を加える。

3. 3

   そして麺を加え、茹で上がる３０秒程度前にざく切りのニラを加える。

4. 4

   付属のタレで味付け。