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❤　アスパラ＆豆腐の卵とじ　❤ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
簡単に出来るお汁です。
(*^_^*)

材料（２人分）

水
300cc
ちゃんこ鍋つゆ
50～60cc
豆腐
100g
アスパラ（ボイルしたもの）
1本
卵
1個
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作り方

  1. 1
    豆腐はさいの目に、アスパラは斜めに切ります。
  2. 2
    鍋に水とちゃんこ鍋つゆを入れて豆腐も入れて火にかけます。
  3. 3
    煮立ってきたらアスパラを入れて溶き卵を回しかけます。卵がふわっとなったら火を止め出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を入れてからふんわり半熟状態で火を止めます。(*^_^*)

きっかけ

夕食に (*^_^*)

公開日：2018/05/26
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関連情報

カテゴリ
お吸い物絹ごし豆腐アスパラ
料理名
❤　アスパラ＆豆腐の卵とじ　❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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