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鯖の白ダシ焼き！ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ご飯もお酒も進みます！
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

鯖
1切れ
白ダシ・酒
小さじ１
大根
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    鯖に切れ込みを入れ、白ダシと酒を混ぜたものをまぶす。

    5分以上置く。
  2. 2
    魚焼きグリルで焼く。

    強火で８～１０分。
  3. 3
    大根をおろし、軽く余分な水分を絞って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2018/05/05
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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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