エリンギとモヤシのワンタンスープ！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋で水、もやし、カットしたエリンギを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらワンタンと青ネギを加え、ひと煮立ち。
- 3 具材が煮えたら鶏ガラの素、醤油、酒、みりん、塩コショウで味付け。
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