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醤油が香ばしい☆椎茸とレタスの和風炒飯 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
えだ豆カシューナッツ♪
昔懐かしい焼き飯風です。香ばしくて美味しいですよ。
材料(1人分)
椎茸
大1個
レタス
葉2枚
ご飯
1膳
卵
1個
サラダ油
大さじ1
顆粒鰹だし
小さじ2
醤油
小さじ3
塩コショウ
パッパ
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作り方
1
椎茸は小さく切ります。
2
レタスは手でちぎって水洗いします。
3
ご飯を準備しておきます。
4
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
5
卵を落としてください。
6
ご飯を加えて混ぜ合わせます。
7
椎茸を加えて混ぜ合わせます。
8
レタスを加えて混ぜ合わせます。
9
顆粒かつおだしと醤油で味付けします。
10
塩コショウで味を調えて火を止めてください。
11
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火で調理しますが、焦げやすいので注意しましょう。
きっかけ
昔懐かしい焼き飯風です。香ばしくて美味しいですよ。
公開日:2018/05/08
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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