とろとろ仕上げ☆里芋とささみとしめじのシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスしておきます。

2. 2

   里芋は皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   人参も皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   ささみは筋を取り除き食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   鍋に玉ねぎ、人参、里芋を入れます。

6. 6

   ササミも入れます。

7. 7

   水を加えて火にかけます。

8. 8

   クレアおばさんクリームシチューを使用します。

9. 9

   しめじは株から切り離しておきます。

10. 10

    根菜が煮えたらしめじを加えて2分ほど煮ます。

11. 11

    一旦火を止めてルウを溶かします。

12. 12

    ルウが溶けたら中火にかけます。

13. 13

    牛乳を加えます。

14. 14

    2～3分ほど煮込んだら火を止めてください。

15. 15

    器にご飯を盛りつけます。

16. 16

    シチューをたっぷりかけて完成です。