ニラ入りそぼろの二色丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、豚ひき肉を炒める。
   
   強火。

2. 2

   火が通りパラパラになったら刻んだニラを加え、ひと炒め。
   
   そして酒・みりん・醤油・砂糖・鷹の爪・おろした生姜を加える。

3. 3

   3～4分に詰まったら火を止め、ご飯にたまごそぼろと一緒に盛る。