うずらフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
- うずらの卵の水煮 10こ
- 薄力粉 適量
- 卵 1/2こ
- パン粉 適量
作り方
- 1 うずらの卵の水気をよくふきとる
- 2 薄力粉をふり、溶いた卵、パン粉を順につける
- 3 170℃の油できつね色になるまで揚げる
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