えのきの炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています

2. 2

3. 3

   えのきの石づきを取り除く

4. 4

   えのきのくっついた部分はバラしておく

5. 5

   米を洗う

6. 6

   洗った米を炊飯器の釜に入れて、追いかつおつゆ、醤油、みりん、砂糖、塩、ほんだし粉末を入れる

7. 7

   1合分の水を入れる

8. 8

   混ぜ合わせる

9. 9

   えのきを乗せる

10. 10

    えのきを軽く混ぜて出汁に浸す

11. 11

    炊飯器の蓋をして普通に炊く

12. 12

    出来上がったら蓋を開ける

13. 13

    混ぜ合わせる

14. 14

    器に盛る

15. 15

16. 16