❤ ネギ油で風味良し！ 手羽元の甘辛焼き ❤ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 手羽元（乳酸発酵） 10本
- すき焼きのタレ 大さじ６
- ネギ油 大さじ2
作り方
- 1 600ccの水に小さじ2の塩を入れた液に骨の周りに切り込みを入れた手羽元を2日くらい浸けこみます。これを10本使います。
- 2 1の水分を拭きとってスキタレとネギ油を入れた液に入れ、1時間くらい浸けこみます。
- 3 温めたグリルで焼くだけです。焦げやすいので時々様子を見て火加減を調整してください。7～10分目安に色よく焼き上げ出来上がり
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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