鶏胸肉とズッキーニの☆ソルトガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は一口サイズに切ります。

2. 2

   にんにくをスライスします。

3. 3

   食品用の袋に鶏胸肉、にんにく、塩コショウ、小麦粉を入れてよく混ぜ合わせてください。

4. 4

   冷蔵庫に入れて30分ほどねかせます。

5. 5

   ズッキーニは1cmぐらいに切ります。

6. 6

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

7. 7

   鶏胸肉を炒めます。

8. 8

   軽く焼き色がつくまで炒めます。

9. 9

   一旦器に取ります。

10. 10

    フライパンはそのままにバターを落とします。

11. 11

    ズッキーニを炒めます。

12. 12

    両面に焼き色がつくまで炒めます。

13. 13

    鶏胸肉を戻し入れます。

14. 14

    全体にバターが馴染んだら火を止めてください。

15. 15

    器に盛りつけて完成です。