鶏胸肉とズッキーニの☆ソルトガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉は一口サイズに切ります。

   

2. 2 にんにくをスライスします。

   

3. 3 食品用の袋に鶏胸肉、にんにく、塩コショウ、小麦粉を入れてよく混ぜ合わせてください。

   

4. 4 冷蔵庫に入れて30分ほどねかせます。

   

5. 5 ズッキーニは1cmぐらいに切ります。

   

6. 6 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

7. 7 鶏胸肉を炒めます。

   

8. 8 軽く焼き色がつくまで炒めます。

   

9. 9 一旦器に取ります。

   

10. 10 フライパンはそのままにバターを落とします。

    

11. 11 ズッキーニを炒めます。

    

12. 12 両面に焼き色がつくまで炒めます。

    

13. 13 鶏胸肉を戻し入れます。

    

14. 14 全体にバターが馴染んだら火を止めてください。

    

15. 15 器に盛りつけて完成です。