牛肉の白ワイン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱して薄切りにした玉ねぎをよく炒める

2. 2

   牛肉を加えて火が通るまで炒めたら白ワインを注ぐ

3. 3

   ローリエを加えてふたをし、弱めの中火で火を入れる

4. 4

   水分がなくなったら塩コショウで味を調える