トマト入り豚キムチ レシピ・作り方

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まるいいぬ
トマトの酸味とキムチが相性バッチリです!

材料(3人分)

豚こま肉
300g
キムチ
200g
トマト
1個
顆粒の中華だし
小さじ1
少々
こしょう
少々
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚こま肉に塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
  2. 2
    トマトを乱切りにしておく。
  3. 3
    フライパンを温め、ゴマ油をひく。
    1の豚肉を炒め、火が通ったらキムチ、トマトを加える。トマトがトロっとするくらいまで炒める。
  4. 4
    顆粒だしを加えて炒め合わせる。

きっかけ

普段の豚キムチに飽きたので。

公開日:2018/02/02

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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉キムチ簡単豚肉料理簡単夕食その他の漬物

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