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❤ 大葉巻き巻き! バナメイエビのソテー ❤ レシピ・作り方

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ひろりん1106
乳酸発酵させたバナメイエビをソテーしました。
(*^_^*)

材料(2人分)

バナメイエビ(乳酸発酵させたもの)(大)
4尾
ハワイアンスパイス
少々
大葉
2枚
炒め用油
少量
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作り方

  1. 1
    バナメイエビは背ワタを取ってシッポを残して殻を剥き、300ccの水に大さじ半分の塩を溶かした液に2日浸けたものを使いました。
  2. 2
    1の水分を拭きとってハワイアンスパイスをかけます。
  3. 3
    熱したフライパンに油をしいて2をのせます。両面焼きます。
  4. 4
    八分くらい火が通ったらいったん取り出して半分に切った大葉を巻いてもう少し焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

大葉は後から巻きます。 (*^_^*)

きっかけ

夕食に (*^_^*)

公開日:2018/01/09

関連情報

カテゴリ
その他のエビしそ・大葉
料理名
❤ 大葉巻き巻き! バナメイエビのソテー ❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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