小松菜とミョウガととろろと青じその小鉢 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 小松菜を３０～６０秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
-
2
長芋を摩り下ろす。
青じそとミョウガを千切りにする。 - 3 １と２とかつお節をざっくり和え、ポン酢を掛けて完成。
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