❤ かぼちゃ&大根&ワカメの御味噌汁 ❤ レシピ・作り方

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ひろりん1106
旬の大根、かぼちゃを使ったお味噌汁です。玉ねぎがなくてもかぼちゃでとっても甘くて美味しいです。(*^_^*)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

かつおだし汁
500cc
かぼちゃ
70g
大根
60g
ワカメ
1g
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ1
味噌
大さじ1強

作り方

  1. 1
    ワカメは水に浸けて戻しておきます
  2. 2
    かぼちゃは5ミリ厚、大根は太めの千切りにしてかつおだし汁で10分くらい煮ます。
  3. 3
    火を弱くして味噌を溶き、ワカメも入れます。
  4. 4
    お椀に入れてネギも入れて出来上がり

おいしくなるコツ

ネギは最後にお椀に入れました。香りが良いです。(*^_^*)

きっかけ

朝食に (*^_^*)

公開日:2017/12/16

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁わかめ万能ねぎかぼちゃ大根
料理名
❤ かぼちゃ&大根&ワカメの御味噌汁 ❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 3 件)

2023/08/23 15:15
かぼちゃの甘みがお味噌の塩気でより引き立ちます。 おいしくいただきました。
じゃんじゃん0813
2021/08/31 10:20
美味しかったです!
りえ♪
りえさん、こんにちは・・・・月末のまとめレポ、めっちゃ嬉しいです。有難うございました。申し訳ないですが残りはスタンプで承認させて頂きますね(#^.^#)

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