厚揚げのごま油焼き☆もみじおろしでピリッと薬味！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を敷き、カットした厚揚げを焼く。
   
   中火～強火。

2. 2

   焼き目が付いたら酒を振り、蓋をし３０～６０秒。
   
   そして皿に移す。

3. 3

   刻んだみょうが、もみじおろし、かつお節を盛り、ポン酢を掛けて完成。