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えのきバターミルクごはん炒め レシピ・作り方

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akiakiaki32
えのきとごはんをバターで炒めてコーヒーフレッシュを加え洋風味にしたごはん炒め

材料(1人分)

えのき
50g
バター
大さじ1
ごはん
100g
塩コショウ
小さじ1
コンソメ粉末
小さじ1
コーヒーフレッシュ
2個
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作り方

  1. 1
    えのきの石づきを取り除く
  2. 2
    えのきを1cm幅にカットする
  3. 3
    フライパンにバターを入れる
  4. 4
    フライパンにえのきとごはんを弱火で炒める
  5. 5
    塩コショウ、コンソメ粉末、コーヒーフレッシュを入れて混ぜながら炒める
  6. 6
  7. 7
    お皿に盛る
  8. 8

おいしくなるコツ

バターの代わりにマーガリンでも良いです。コーヒーフレッシュの代わりに生クリームでも良いです

きっかけ

お鍋に利用したえのきが残ったのでごはんと炒めるのにバターとミルク味の洋風味にしようと思った

公開日:2017/11/30

関連情報

カテゴリ
えのき
関連キーワード
えのき バター ごはん コーヒーフレッシュ
料理名
えのきバターミルクごはん炒め

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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