たっぷり生姜と野菜の出汁雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1 追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています

   

2. 2

   

3. 3 白菜を薄く細く千切りにカットする

   

4. 4 ネギを薄く細く輪切りにカットする

   

5. 5 生姜を薄切りに切る

   

6. 6 生姜をさらに棒状になるように千切りに切る

   

7. 7 しめじを0、5cm幅の輪切りに切る

   

8. 8 鍋に水を入れて切った白菜、ネギ、生姜、しめじを入れて煮る

   

9. 9 ごはんとすりごまを入れて煮る

   

10. 10 追いかつおつゆを入れて煮る

    

11. 11 弱火で柔らかくなるように煮る

    

12. 12 容器に盛る