❤ おでんの残り汁で！ 豆腐＆にらの卵とじ ❤ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豆腐
- 250ｇ
- おでんの残り汁
- 200ｃｃ
- にら
- 1～2本
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
- おでんの残り汁、前日の残りのものでＯＫです。レシピの1240033735
良かったら参考にしてください
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- 2
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- 小鍋に1を入れて（プルプルのゼリー状になってることもあります。）さいの目に切った豆腐をのせて火にかけます。
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- 3
- 煮立ってきて豆腐が温まったら3センチに切ったにらを散らします。
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- 4
- 溶き卵を回しかけて5秒くらいで火を止め、器に入れて出来上がり
おいしくなるコツ
卵を半熟状態で仕上げると美味しいです。
(*^_^*)
きっかけ
おでんの残り汁があったので
(*^_^*)