ひき肉とジャガイモのトロトロ煮! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
鍋に油を敷き、ひき肉・食べやすく一口大にカットしたジャガイモ、ニンジン、タマネギを炒める。
強火。 - 2 全体に油が回ったら酒を振り、水と麺つゆを加え、ひと煮立ち。
- 3 6~8分、具材が煮えたら水溶き片栗粉でトロミを付け、完成。
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