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ミョウガのかきたま汁！ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ミョウガの香りは、頭がシャキッとするよね。

材料（２人分）

卵
1個
ミョウガ
2～3本
出汁の素
小さじ１
塩
２つまみ
水
2カップ
醤油
小さじ２
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作り方

  1. 1
    鍋で水を沸かし、出汁の素・塩・醤油で味つけをすする。
  2. 2
    そして細切りのミョウガと溶いた卵を回し入れ、ふんわり固まったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2017/08/23
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お吸い物

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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