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照り焼きミートボール レシピ・作り方

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よっちごはん
甘酢よりも人気です
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚ひき肉
400g
みじん切り玉ねぎ
1/2こ
パン粉
100cc
卵
1つ
ナツメグ、塩
少々
酒
大1
☆酒、醤油、みりん
大2
☆砂糖
大1
☆オイスターソース
大3
☆水
200cc
☆片栗粉
小1
水
50cc
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作り方

  1. 1
    ☆以外の材料をあわせてよく練る
  2. 2
    食べやすい大きさに丸めて170℃の油できつね色になるまで揚げる
  3. 3
    ☆をこなべにいれ、よく混ぜたら火にかける
  4. 4
    グツグツしてとろみがついたら2を加えてからめる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2017/08/12
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関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2019/09/29 19:26
味つけが良かったです！お弁当にも入れました(^^)照り焼きも良いですね。
こもたん

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