簡単!適当!かぼちゃパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの皮をそぎ落として柔らかく火を通す。
   
   今回は電子レンジの自動メニューのゆで根菜モードで行いました。
2. 2 柔らかくなったかぼちゃをマッシャーやフォーク等で潰して滑らかにする。
3. 3 牛乳、シナモンシュガー、はちみつを加えて混ぜる。

   

4. 4 パイシート2枚を十字に切って４等分する。
   ２枚のうち1枚は三本くらい切り込みを入れておく。

   

5. 5 切り込みをいれていないパイシートのほうにかぼちゃのあんを乗せる。
   そのあと切り込みを入れたパイシートを乗せて回りをフォークで押さえてくっつける。
   これを４つ作る。

   

6. 6 卵1つを溶いてはけでパイに塗る。
7. 7 210度に余熱したオーブンで10分。
   そのあと180度で15分焼いて完成。