春菊とちくわのタヌキ卵とじ! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆ、短冊切りのチクワを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらざく切りの春菊と天かすを加え、サッとひと煮立ち。
-
3
そして溶いた卵を回し入れ、蓋をし30秒。
ふんわり固まったら完成。 - 4 刻み海苔を飾って、どうぞ。
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- 卵とじ
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