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牛タンとウドのグリーンサラダ! レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
うど@銅は、黒髪美人にいいらしいよ。

材料(2~3人分)

牛タンスモーク
ひとかけ
ウド
1/2本
グリーンカール・きゅうり
ひとかけ
白ごま
ひとつまみ
青じそドレッシング
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    うどとキュウリをスライスする。

    ウドはサッと水にさらして、灰汁をぬく。
  2. 2
    食べやすくちぎったグリーンカール、1、細切りの牛タンを盛り、白ごまを振る。
  3. 3
    完成。

    青じそドレッシングを掛けて、どうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2017/05/30

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カテゴリ
お肉を使ったサラダ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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