材料(1人分)
- 長ネギ
- 80g
- 玄米入りごはん
- 150g
- 味噌
- 中さじ1強
- 醤油
- 小さじ半分
- 砂糖
- 小さじ半分
- みりん
- 小さじ1
- 酒
- 中さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- 玄米を入りごはんを使用しています
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- 2
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- 長ネギを細く輪切りにカットする
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- 3
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- フライパンにごま油を入れて長ネギを炒める
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- 4
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- 味噌、醤油、砂糖、みりん、酒を入れて混ぜながら炒める
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- 5
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- 玄米入りごはんと塩コショウを入れる
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- 6
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- 混ぜながら炒める
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- 7
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- お皿に盛る
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- 8
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おいしくなるコツ
玄米入りごはんが無いなら普通のごはんでも良いです
きっかけ
長ネギをいっぱい入れたごはんを食べたくて味噌など和風に味付けしてみた
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