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揚げとフキと青じその煮込みうどん！ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ふき＠βカロテンで、動脈硬化予防！

材料（２人分）

油揚げ
1枚
ふき（下処理済み）
1～２本
刻みネギ、青シソ
ひとつまみ
うどんつゆ
3～4カップ
うどん
2玉
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作り方

  1. 1
    鍋にうどんつゆ、2等分にした揚げを加え、火に掛ける。
  2. 2
    ひと煮立ちしたらフキとうどんを加え、もうひと煮立ち。
  3. 3
    刻んだネギと青シソを飾り、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2017/05/16
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カテゴリ
煮込みうどん

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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