❤皮つきじゃが入り！豚肉巻き巻きウインナーおでん❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は北海道産のものを使いました。きれいに洗っておきます。

2. 2

   半分に切って５分下ゆでしておきます。

3. 3

   シャトルシェフに水と寄せ鍋つゆを入れて殻をむいたゆで卵、２、食べやすい大きさに切ったこんにゃく、スジ肉、半分に切ったちくわを入れて火にかけます。沸騰してきて１０分煮ます。

4. 4

   ゴボ天と平天は半分に切って熱湯で湯がいて油抜きしておきます。

5. 5

   ウインナーに斜めに数本切り込みを入れて豚肉を巻きつけて最後、ぎゅっと豚肉を押さえてウインナーに密着させます。

6. 6

   ３が残り５分になったら４も加えます。さらに５も加えて時間が来たら保温鍋で１時間以上保温して出来上がり。食べる前にもう一度あたためます。