野菜と牛乳の雑炊 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
白菜を細かくみじん切りにカットする
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2
大根の皮を剥き細かくみじん切りにカットする
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3
鍋にバターを入れて白菜と大根を炒める
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4
玄米入りごはんを入れて炒める
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5
水と牛乳を入れて煮る
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6
コンソメ粉末と塩コショウを入れて煮る
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7
混ぜながら煮る
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8
お皿に盛りネギみじん切りを散らす
きっかけ
牛乳をそのまま飲むと冷たいので温かくしたいと思いごはんと混ぜようと作ってみた
おいしくなるコツ
焦げないように全部弱火で作業して下さい
- レシピID:1240033590
- 公開日:2017/02/26
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 野菜と牛乳の雑炊
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