ブラックペッパーシークワーサー 豚肉ごはん炒め レシピ・作り方
![ブラックペッパーシークワーサー 豚肉ごはん炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f69cf79fd2ceae122ebe08e6679b15c164cf3853.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
小粒のシークワーサー20gを1個絞ると小さじ3の果汁が取れます
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2
シークワーサー横に半分にカットする
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3
シークワーサーの種を取り除く為に茶こしなど網の上から絞り果汁を出す
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4
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5
豚肉を細かく切る
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6
フライパンにオリーブオイルを入れて豚肉を焼く
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7
ごはんを入れて焼く
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8
コンソメ粉末、ブラックペッパー、塩コショウを入れて混ぜながら炒める
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9
お皿に盛る
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10
シークワーサー果汁を上から振りかける
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11
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12
きっかけ
シークワーサー果汁が入ったごはん炒めを食べてみたくて、豚肉とごはんを炒めて振りかけてみた
おいしくなるコツ
豚肉の代わりに好みで、イカやタコなど魚介の具材を入れると歯応え良くなり更に美味しくなります
- レシピID:1240033173
- 公開日:2017/01/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
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