白菜とじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を2cm幅に千切りする

2. 2

   じゃがいもを0・5cmの薄切りにして一口サイズなるようにカットする

3. 3

   鍋にじゃがいも、みりん、砂糖、薄口醤油、ほんだし粉末、水を入れて煮る

4. 4

   白菜の白い芯の部分を入れて煮る

5. 5

   白菜の緑の葉の部分を入れて煮る

6. 6

   煮込む

7. 7

   汁気が無くなって来たら火を止める

8. 8

   お皿に盛る