豚ヒレ肉の竜田揚げレシピ・作り方

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よっちごはん

柔らかくてジューシー

材料（2人分）

豚ヒレ肉: 300g

醤油、みりん、酒: 大1

生姜すりおろし: 少々

かたくり粉: 適量

作り方

1

豚ヒレ肉を食べやすい大きさにきり、酒、みりん、醤油、生姜すりおろしを加えて揉み込み15分おく
2

かたくり粉をまぶして170℃の油で揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚ヒレ消費に

公開日：2016/12/20

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関連情報

カテゴリ: 豚ヒレ肉

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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