材料（１人分）
- 卵豆腐
- 1個
- 海老だんご
- １個
- 白菜、ブロッコリー、ネギ、人参
- ひとかけ
- 油揚げ
- 1/2枚
- ポン酢
- 大さじ１
- 昆布
- ひとかけ
作り方
-
- 1
- 鍋に昆布、食べやすくカットした白菜、ブロッコリー、海老だんご、卵豆腐、油揚げ、ネギ、人参を盛り、浸る程度の水を張る。
-
- 2
- 火に掛けひと煮立ちしたら、完成。
ポン酢でどうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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