天日干しでつくる焼き干しいも レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも(干しいも用) 3本
作り方
- 1 さつまいもの皮をむいて、50分ふかします。あら熱をとったら、薄く切ります。
- 2 ザルにかさならないように並べたら、よく晴れた日に3日間天日干しにします。夜は室内に取り込みます。
- 3 3日干したら、トースターで30秒焼いたら出来上がり。
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