新しょうが甘露煮 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 新しょうが 50g
- 水 100cc
- 三温糖(砂糖) 50g
作り方
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1
新しょうがを薄く輪切りにカットする
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2
鍋に水と三温糖(砂糖)を入れる
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3
新しょうがを入れて煮込む
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4
甘い味が染み込むまで煮る
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5
お皿に盛る
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6
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7
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8
きっかけ
新しょうがを甘く食べたくて砂糖いっぱいで煮てみた
おいしくなるコツ
甘いのですが、やはりしょうがの辛さもあるので、サイズカットを小さく切っても食べやすいでしょう
- レシピID:1240032259
- 公開日:2016/11/16
関連情報
- 料理名
- 新しょうが甘露煮
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