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ごま油で風味がいい即席キツネ蕎麦【甘くないタイプ】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
油揚げ＠大豆イソフラボンで、更年期対策！

材料（１人分）

油揚げ
1枚
麺つゆの素
４０ｃｃ強
水
2カップ強
ネギ
ひとかけ
ごま油
小さじ１
そば
1玉
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作り方

  1. 1
    鍋に水、麺つゆ、油揚げを加え、火に掛ける。
  2. 2
    ひと煮立ちしたら蕎麦を加え、温める。
  3. 3
    仕上げにごま油を加え、器によそり、刻んだネギを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げが吸い込み具合で、水や麺つゆを増やしてください。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2016/11/07
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カテゴリ
あったかい蕎麦

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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