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竜田揚げ
レシピ詳細
きびなごの竜田揚げ【香ばしい醤油って、いいよね】 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
丸ごとカルシウム!
材料(2~3人分)
きびなご
200g程度
酒・醤油
大さじ1
おろし生姜
ひとつまみ
片栗粉
大さじ1~2
作り方
1
きびなごに酒と醤油・おろし生姜をまぶし、5分以上置いておく。
2
水気を切り、片栗粉をまぶし、揚げる。
高温で2~3分。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2016/10/24
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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