柿とシシトウの醤油ごはん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 柿の皮を剥いて捨てる。柿の実を薄切りに切って、1cm角ほどの形にカットする

   

2. 2 シシトウのヘタを取り除き捨てる。シシトウを極薄く輪切りにカットする

   

3. 3 フライパンに油を入れてシシトウを炒める

   

4. 4 柿を入れて炒める

   

5. 5 ほんだし粉末を入れる

   

6. 6 ごはんを入れる

   

7. 7 薄口醤油を入れる

   

8. 8 塩コショウを入れて味を調え混ぜながら炒める

   

9. 9 お皿に盛る

   

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