節約！豚こま肉で肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切り、酒を混ぜておく。

2. 2

   玉ねぎは大き目のくし切り、焼き豆腐は８等分、白滝は湯通ししておきます。

3. 3

   豚肉をフライパンで炒め、みりんを入れます。次に玉ねぎ、白滝、しめじ、焼き豆腐、めんつゆを入れ、蓋をします。

4. 4

   たまにへらでそっと混ぜながら蒸し煮にします。
   玉ねぎが柔らかくなれば出来上がりです。