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「豚肉&豆腐&オクラの卵とじ丼」 ♪♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひろりん1106
牡蠣醤油で味付けしました。
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
水
400cc
玉ねぎ
1個
豚肉
60g
豆腐
250g
オクラ(ボイルしたもの)
3本
牡蠣醤油
大さじ2
砂糖
おさじ1
卵
3個
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作り方
1
鍋に薄切りの玉ねぎと水を入れて火にかけます。
2
煮立ってきたら小さく切った豚肉も入れて砂糖、牡蠣醤油を入れて5分くらい煮ます。
3
さいの目に切った豆腐を加えて火を少し弱くして煮ます。
4
うす切りのオクラを散らして、溶き卵を回しかけて半熟状態で火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お汁たっぷりのどんぶりです。熱々ご飯にかけてください(*^_^*)
きっかけ
昼食に (*^_^*)
公開日:2016/09/19
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
「豚肉&豆腐&オクラの卵とじ丼」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/30 20:16
簡単に美味しいランチができました。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
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