ガリガリが~り~de焼きナス【今日の献立】 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ナス
- 1本
- ガリ(生姜の甘酢漬け)
- ひとつまみ
- かつお節
- ひとつまみ
- 茗荷
- 1/2本
- 醤油
- 小さじ1/2程度
作り方
-
- 1
- ナスを魚焼きグリルで焼く。
強火で8~10分。
そして皮を剥く。
-
- 2
- 刻んだガリとミョウガ、かつお節を盛る。
-
- 3
- 醤油を垂らして、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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