ピーマンのマヨポテト乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンのヘタや種を取り除き半分に切る

2. 2

   ジャガイモの皮を剥いて薄切りにカットし、シリコンスチーマーの容器に入れる。水を入れて蓋をして電子レンジで３分加熱する

3. 3

   ジャガイモをすりこぎなどの棒で潰してマッシュする。

4. 4

   塩コショウ、ハーブ粉末、ガーリック粉末、チリペッパー粉末を入れる

5. 5

   混ぜ合わせる

6. 6

   マヨネーズを入れる

7. 7

   混ぜ合わせる

8. 8

   ピーマンをカップの容器にして、中身にジャガイモを入れる

9. 9

   フライパンに油を入れてジャガイモを乗せた方から、ごく弱火で焼く

10. 10

    片面が焼けたらひっくり返してもう片面も焼く

11. 11

    上部や下部も、立てたり、ひっくり返したりして焼く。

12. 12

    お皿に盛る

13. 13

14. 14