甘酒のホエー割り レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水に酒粕をいれて、弱火で加熱します。
- 2 酒粕がとけたら、砂糖と塩をいれて煮込みます。
- 3 砂糖がとけたら、火を止めてあら熱をとって、冷蔵庫で冷やします。
- 4 ヨーグルトをザルにいれて、一晩水気をこします。
- 5 3と4を混ぜたら、出来上がり。
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