ズッキーニオムレツ レシピ・作り方

ズッキーニオムレツ
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
ズッキーニがトロトロ

材料(3人分)

  • 3つ
  • ズッキーニ 1本
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブ油 大1
  • にんにくすりおろし 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 ズッキーニをスライスし、塩をまぶす。水がでてきたら洗い流して水気をよくきる
  2. 2 卵をといてズッキーニ、にんにく、塩コショウを混ぜる
  3. 3 フライパンにオリーブ油を熱し、2をながしいれる
  4. 4 かきまぜたら、ふたをし、弱め中火でじっくりひをとおす
  5. 5 ひっくり返して焼きめをつける

きっかけ

ズッキーニ消費に

  • レシピID:1240030667
  • 公開日:2016/08/18
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ズッキーニ
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