「大葉＆生姜香る！ かぼちゃの味噌汁」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- かつおだし汁
- ６００cc
- かぼちゃ
- １００g
- 玉ねぎ
- ７５g
- 味噌
- 大さじ２弱
- 生姜
- ５g
- 大葉
- ２枚
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- かつおだし汁と５ミリくらいのいちょう切りにしたかぼちゃ、薄切りの玉ねぎを火にかけ、５～６分、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
-
- 2
- 火を弱くして味噌を溶きます。
-
- 3
- すり卸した生姜、ネギ、千切りの大葉を入れて出来上がり。
おいしくなるコツ
薬味は最後に入れます。
(*^_^*)
きっかけ
朝食に
(*^_^*)
関連情報
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その他の味噌汁
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「大葉＆生姜香る！ かぼちゃの味噌汁」 ♪♪
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