「エリンギ&味付けシジミ&豆腐の御味噌汁」 レシピ・作り方
材料（３人分）
- かつおだし汁
- ４５０cc
- エリンギ
- １本
- 味付けシジミ
- 大さじ１
- 豆腐
- ３分の１丁
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ２
- 味噌
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 鍋にかつおだし汁と味付けシジミと１センチ角くらいに切ったエリンギを入れて火にかけます。
-
- 2
- ５分くらいしてさいの目に切った豆腐を入れます。
-
- 3
- 味噌を溶いてネギを散らして出来上がり。
おいしくなるコツ
みそは合わせみそと白みそを使いました。（大さじ１ずつ）
(*^_^*)
きっかけ
朝食に
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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その他の味噌汁
- 料理名
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「エリンギ&味付けシジミ&豆腐の御味噌汁」
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