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きゅうり炒めごはん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
akiakiaki32
きゅうりをアレンジして炒めごはんに変身させてみました
材料(1人分)
きゅうり
40g
ごはん
100g
油
大さじ1
塩こしょう
少量
ほんだし粉末
少量
薄口醤油
大さじ1
かつお節
ひとつまみ
作り方
1
きゅうりを細かくみじん切りに切る
2
フライパンに油を入れてきゅうりを炒める
3
薄口醤油を入れてしんなりするまできゅうりに味を染み込ませる
4
ごはんを入れて塩こしょうとほんだし粉末とかつお節を入れて混ぜながら炒める
5
お皿に盛る
6
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりに薄口醤油を染み込ませるときゅうりの生臭さは一切無くなる
きっかけ
きゅうりたくさん貰ったのですがアッサリ料理ばかりになるので温かい炒める料理作ってみた
公開日:2016/07/03
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きゅうり
薄口醤油
ごはん
ほんだし粉末
料理名
きゅうりピラフ
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akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
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