新じゃが味噌煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 味噌、酒、みりん、醤油 小2
- 砂糖 大1.5
- 水 60cc
- 新ジャが 500g
- 油 大2
作り方
- 1 綺麗に洗った皮付きじゃがいもをレンジにかけてひを通しておく
- 2 フライパンに油を熱し、みずを拭いた1をいためる
- 3 焼き色がついたら、味噌、砂糖、、酒、みりん、醤油、水を合わせたものを回し入れて、炒め煮にする
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